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...é bom e eu gosto!

Aqui partilho o que mais gosto e me interessa; fotografias, decoração, arquitetura, inspirações, curiosidades, receitas, livros, viagens, boas ideias e espero que me ajudem com a vossa opinião e sabedoria...

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Molho de endro com creme de queijo Feta

Creamy Feta and Dill Dressing 800 3308 (2).jpg

Este molho grego tem uma cremosidade feita com a combinação de iogurte grego e leite por isso fica bom, leve e saudável. Com um delicioso queijo feta e o perfumado endro fresco este molho é perfeito em saladas mediterrânicas, saladas básicas e de pepino, não importa qual a salada este molho fica sempre bem!

 

Receita de molho de endro com creme de queijo feta

 

½ Xícara de iogurte grego

¼ Xícara de leite

¼ Xícara de queijo feta, finamente migado

2 Colheres de sopa de sumo de limão

1 Dente de alho ralado

2 Colheres de sopa de endro fresco picado (ou 1 colher de chá de endro seco)

Sal e pimenta a gosto

Creamy Feta and Dill Dressing 800 3308.jpg

 Misture tudo e bom apetite!

 

 fotos: Kevin Lynch

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