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...é bom e eu gosto!

Aqui partilho o que mais gosto e me interessa; fotografias, decoração, arquitetura, inspirações, curiosidades, receitas, livros, viagens, boas ideias e espero que me ajudem com a vossa opinião e sabedoria...

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Aperitivos de queijo e páprica doce

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 Perfumado e delicioso, aqui vem uma nova receita para preparar, de aperitivos para a sua bebida com os amigos. São rápidos e fáceis de preparar e também com muito poucos ingredientes para se preparar. De aroma intenso a queijo com paprica, mas se preferir, pode dar livre curso à sua imaginação e usar outras especiarias como cominho, coentro, caril, ou simplesmente alecrim e tomilho.

 

Receita de Aperitivos de queijo e páprica doce:

 

1 Rolo de massa folhada

150 g de queijo parmesão ralado

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Paprica

1 Ovo pequeno

Sementes de papoila

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Prepara-se na bancada todos os ingredientes necessários.

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 Bata o ovo adicionando uma pitada de sal e pincele a massa em cada canto com a ajuda de um pincel suave.

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 Cubra a massa com queijo parmesão, sal, pimenta e a paprica.

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 Com a ajuda de uma roda de cortar pizza, dividir a massa em tiras de cerca de 2 cm.

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 Torça cada tira e coloque numa assadeira coberta com papel vegetal para cozinha. Pincele com ovo e novamente cobrir com sementes de papoila. Asse no forno a 200 graus (forno de convecção) por aproximadamente 5 minutos até que os aperitivos fiquem dourados.

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